امروز : پنج شنبه ۲۹ شهریور ۱۳۹۷

live

آموزش طرز تهیه نان صبحانه

آموزش طرز تهیه نان صبحانه

ویبره – آشپزی و تغذیه ( نان صبحانه ):

مواد لازم :
شیر دو سوم پیمانه ولرم
آب دو سوم پیمانه ولرم
خمیر مایه یک قاشق غذاخوری
شکر دو قاشق غذاخوری
نمک یک قاشق چایخوری
تخم مرغ یک عدد
روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری
آرد حدودا چهار لیوان

طرز تهیه :

خوب طبق معمول از سالم بودن خمیر مایه تون مطمئن بشید.
اول آب ولرم و شیر ولرم خمیر مایه و شکر مخلوط کنید ۱۰دقیقه بزارید تا عمل بیاد وقتی پف کرد تخم مرغ زده شده به همراه نمک و روغن اضافه کنید خوب مخلوط کنید در نهایت کم کم ارد اضافه کنید تا خمیر لطیفی به دست بیاد من دو قاشق غذاخوری هم سبوس گندم داخلش ریختم یک ساعت بزارید تا خمیر عمل بیاد.
بعد به هر شکلی دوست داشتید درش بیارید روشو مخلوط شیر و عسل(عسل با شیر رقیق کنید) بمالید. داخل فر با درجه ۱۸۰ تا زمانی که نونها طلایی بشن قرار بدید بعدم آوردید بیرون روش کمی کره بزنید نونهای خوشمزه کنجد عسلی مون آماده است.

آموزش طرز تهیه نان صبحانه



نظرات

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز با * علامت‌گذاری شده‌اند .

* نام :
* ایمیل :
وب سایت :