امروز : سه شنبه ۱ آبان ۱۳۹۷

live

آموزش طرز تهیه ناگت مرغ

آموزش طرز تهیه ناگت مرغ

ویبره – آشپزی و تغذیه ( ناگت مرغ ):

مواد لازم برای۴ نفر:

سینه‌ مرغ ۲تکه
پنیر چدار رنده شده یا پنیرپیتزا نصف لیوان
عصاره مرغ :نصف یک عدد
تخم مرغ زده شده ۲ عدد
آرد سوخاری ۱ لیوان
نمک و فلفل به مقدار لازم
پودر سیر کمی
پودر پفک نمکی یا کرانچی نصف پیمانه

طرز تهیه

۱- سینه مرغ و پنیروسیروپیاز را چرخ کنیدو یا داخل غذاسازبریزیدسپس به آن نمك و فلفل و ادویه بزنید.
۲- به مرغ سه قاشق ارد سوخاری وعصاره مرغ اضافه و خوب مخلوط كرده و سپس با دست ورز دهید.
۳_ در ظرف سرداری ریخته به مدت ۱ ساعت در یخچال بگذارید.
۴- اگر خواستید شکل بدید یک کیسه فریزیر را باز کرده وکمی خیس کنید و مواد را روی کیسه پهن کنید و قالب برنید وگرنه به اندازه دلخواه از مواد برداشته در دست به صورت گرد یا هر شکلی خواستید شكل دهید.
۶- ناگت ها را ابتدا در تخم مرغ زده شده بزنید و سپس در پودر سوخاری و پودر پفک نمکی بغلتانید و در روغن زیاد سرخ کنید.
۷- ناگت های آماده شده را قبل از سرخ شدن به مدت نیم ساعت دیگر در یخچال بگذارید سپس در روغن فراوان سرخ كنید تا زمانیكه ناگت ها طلایی رنگ شوند.
۸- ناگت پنیری را می توانید همراه با سیب زمینی سرخ كرده میل كنید.

آموزش طرز تهیه ناگت مرغ



نظرات

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز با * علامت‌گذاری شده‌اند .

* نام :
* ایمیل :
وب سایت :