امروز : چهارشنبه ۳۰ آبان ۱۳۹۷

live

آموزش طرز تهیه پاستا با سس قارچ و گوشت

آموزش طرز تهیه پاستا با سس قارچ و گوشت

ویبره – آشپزی و تغذیه (پاستا با سس قارچ و گوشت): خووووب اول یک بسته پاستا (هرمدلی که دوس دارید)رو بذارید تو آب جوش و نمک و کمی زردچوبه تا پخته شه.

همزمان سس گوشت و قارچ رو درست کنید:اول پیاز رو خرد و تفت میدیم.بعد بهش گوشت چرخ کرده اضافه میکنیم و نمک و ادویه و فلفل و زردچوبه و پودر سیر میزنیم.

بعد قارچ خرد شده و فلفل دلمه ای خرد شده و نخود فرنگی رو اضافه میکنیم و تفت میدیم.در نهایت یک قاشق رب گوجه اضافه میکنیم و تفت میدیم.و حدود نصف لیوان آب اضافه میکنیم شعله رو کم میکنیم تا سس جا بیفته.

پاستا ها رو تو آبکش میریزم و سعی میکنیم نمک کمی زمان پخت به پاستا اضافه کنیم که نیازی به شستن نمک نباشد تا گرمای پاستا خارج نشود.

برای سرو ابتدا پاستاها رو تو ظرف سس میریزیم و به هر میزان که دوس داشتید سس گوشت بریزید و میل کنید.

آموزش طرز تهیه پاستا با سس قارچ و گوشت



نظرات

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز با * علامت‌گذاری شده‌اند .

* نام :
* ایمیل :
وب سایت :