امروز : پنج شنبه ۲۲ آذر ۱۳۹۷

live

آموزش طرز تهیه کوکوی مرغ

آموزش طرز تهیه کوکوی مرغ

ویبره – آشپزی و تغذیه ( کوکوی مرغ ):

مواد لازم :

سينه مرغ پخته شده ۱ عدد
سيب زميني ۳ عدد
هويچ ۳ عدد
فلفل دلمه رنگي ۱ عدد
نمك ،فلفل،زردچوبه بميزان لازم
پنير پيتزا ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۶ عدد

طرز تهیه :

ابتدا مرغ پخته شده را ريش ريش كرده و توي ظرفي قرار داده بعد سيب زميني را نگيني خرد كرده و سرخ ميكنيم و روغن اضافيش را گرفته و روي مرغا ريخته بعد هويچ را هم نگيني تفت داده روغن اضافيش را گرفته ب مرغ اضافه كرده فلفل دلمه را هم نگيني خرد كرده ب مخلوط اضافه كرده نمك و فلفل و زردچوبه را همراه تخم مرغ به مواد اضافه ميكنيم خوب هم ميزنيم.
داخل ماهيتابه كمي روغن ريخته بعد مواد را داخل ماهيتابه ريخته خوب سطحشو صاف كرده ميزاريم سرخ بشه بعد برگردونه طرف ديگش سرخ بشه بعد اينكه سرخ شد پنير پيتزار را روي كوكو ريخته درماهيتابه را بسته تا بعد از ۵دقيقه از رو حرارت براشته ميزاريم خنك بشه بعد برش داده سرو ميكنيم.
ميتونيم داخل قالب و توي فر با درجه حرارت ۱۷۰بمدت ۴۰ دقيقه ميتونيم درست كنيم.

آموزش طرز تهیه کوکوی مرغ



نظرات

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز با * علامت‌گذاری شده‌اند .

* نام :
* ایمیل :
وب سایت :