امروز : سه شنبه ۲۷ شهریور ۱۳۹۷

live

آموزش طرز تهیه کیک کشمشی

آموزش طرز تهیه کیک کشمشی

ویبره – آشپزی و تغذیه ( کیک کشمشی ):

مواد لازم :

آرد سفید : ۲ و نیم پیمانه
تخم مرغ : ۳عدد
شکر : ۱ پیمانه
شیر : ۱ پیمانه
کره یا روغن مایه: نصف پیمانه
کشمش : ۱ پیمانه
گردو:نصف پیمانه
وانیل : ۱/۴ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر : ۱ قاشق غذا خوری

طرز تهیه :

ابتدا همه مواد به دمای خانه برسانید.ابتدا زرده از سفیده جدا کنید سفیده را آنقدر بزنید تا از ظرف جدا نشود بعد کنار بگذارید.بعد زرده و شکر و وانیل انقدر بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشود بعد روغن یا کره را اضافه کنید و ۱ دقیقه بزنید بعد شیر اضافه کرده ۱ دقیقه بزنید بعد همزن کنار بگذارید آرد و بکینگ پودر که الک کردیم در ۳ وعده به مواد اضافه میکنیم .با لیسک هم میزنیم بعد هم سفیده را اضافه کرده با لیسک هم میزنیم در نهایت کشمش و گردو با آرد مخلوط کنید داخل مواد میریزیم.قالب چرب میکنیم ارد میپاشیم مواد داخل قالب ریخته در فر از قبل گرم شده با درجه ۱۸۰ به مدت ۴۰ دقیقه قرار میدهیم البته بستگی به فر خودتان داره حتما کنترل کنید.

آموزش طرز تهیه کیک کشمشی



نظرات

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز با * علامت‌گذاری شده‌اند .

* نام :
* ایمیل :
وب سایت :


مطالب مرتبط