امروز : شنبه ۳۰ تیر ۱۳۹۷ | Saturday, 21 July , 2018

logo-mob
live

آموزش نحوه پخت کیک خرما و گردو

آموزش نحوه پخت کیک خرما و گردو

ویبره – آشپزی و تغذیه (کیک خرما و گردو):

مواد لازم :

تخم مرغ …..۲عدد درشت
شیر .. نصف لیوان
شکر ……سه چهارم لیوان
آرد…..یک و نیم لیوان
روغن یک دوم لیوان
بکینگ پودر….۱ق مربا خوری
وانیل ….نصف قاشق چایخوری

آموزش نحوه پخت کیک خرما و گردو

مواد ميانى
گردو و خرما به ميزان لازم
تخم مرغ ها رو به همراه وانیل و شکر با همزن میزنیم تا زمانی که کرم رنگ بشه و حجمش دو برابر بشه.حالا شیر و روغن رو اضافه میکنیم .بعد ارد و بکینگ پودر الک شده رو کم کم اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم.قالب رو با استفاده از روغن جدا کننده یا کره چرب میکنیم. و مواد کیک رو تو قالب میریزیم.من معمولا از قالب مستطیلی برای این کیک استفاده میکنم.
بعد هسته خرماها رو در میاریم و از وسط به دو نیم میکنیم(بهتره که پوست خرما رو بگیرید)و به صورتی که دوس داریم روی مواد کیک میچینیم.و روش کنجد میپاشیم و گردو های خرد شده رو هم روی مواد میریزیم .

داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت سی تا سی و پنج دقیقه میپزیم.

 

آموزش نحوه پخت کیک خرما و گردو



نظرات

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز با * علامت‌گذاری شده‌اند .

* نام :
* ایمیل :
وب سایت :


مطالب مرتبط