بلدرچین پرنده ای است که بیشتر در نواحی اروپا ، آفریقای شمالی ، بخش هایی از آسیا و قسمت های جنوبی ایالات متحده به وفور یافت می شود. تخم این پرنده معروف به تخم بلدرچین بوده که اندازه ای کوچک تر از تخم مرغ دارد ولی خواص و مواد مغذی زیاد آن چندین برابر خواص تخم مرغ می باشد.
خواص تخم بلدرچین
تخم پرنده بلدرچین ماده غذایی بسیار مفیدی است که خواص بی نظیری دارد، متاسفانه همگی این خواص را نمی توان در یک پست جا داد، به همین خاطر ما در این پست خلاصه ای از خواص شگفت انگیز تخم بلدرچین را به صورت خلاصه برایتان جمع آوری کرده ایم.
افزایش دهنده سطح انرژی بدن
تخم بلدرچین با توجه به ویتامین ها و مواد معدنی که در خود دارد باعث افزایش انرژی و بهتر شدن خلق و خوی فرد مصرف کننده می شود. اگر شما به دنبال یک صبحانه سرشار از پروتئین و مواد مغذی هستید می توانید از تخم بلدرچین استفاده کنید. اگر می خواهید در ابتدای صبح هوشیاری بدن شما افزایش پیدا کند می توانید تخم بلدرچین را در رژیم صبحانه خود قرار دهید.
دفع کننده تمامی سموم بدن
همانطور که می دانید اگر سموم بدن انسان دفع نشود و در آن باقی بماند باعث بروز بیماری های مختلفی در انسان می شود. اگر تخم بلدرچین را به رژیم غذایی خود اضافه کنید قطعا باعث سم زدایی بدن می شود و از سنگ کلیه و سنگ مثانه پیشگیری می کند. اگر به فکر پاکسازی بدن خود هستید می توانید از تخم بلدرچین کمک بگیرید.
کمک به سلامت چشم
چشم انسان هم مانند سایر قسمت های بدن نیاز به ویتامین های مختلفی دارد. تخم بلدرچین سرشار از ویتامین آ بوده و استفاده از آن می تواند باعث سلامتی چشم شده و به بینایی در سنین بالا کمک کند.در تخم بلدرچین مقدار زیادی ویتامین آ وجود دارد که باعث تقویت و سلامت چشم می شود. آنتی اکسیدان های موجود در ویتامین آ باعث کاهش تباهی لکه زرد در افراد می شود و از آب مروارید پیشگیری می کند.
کمک به سوخت و ساز بدن
تخم بلدر با ویتامین B که دارد می تواند بر عملکرد کلی آنزیم ها و هورمون های بدن تاثیر مثبت بگذارد. این امر باعث افزایش سوخت و ساز بدن می شود. تخم بلدرچین باعث می شود تا اندام های بدن ریلکس شود.
کاهش دهنده فشار خون
پتاسیم موجود در تخم بلدرچین به کاهش فشار خون کمک زیادی می کند لذا پتاسیم در تخم بلدرچین باعث می شود تا فشار خون کاهش پیدا کند. تخم بلدرچین دارای ماده معدنی می باشد که فشار و تنش را از سرخ رگ ها و عروق خونی دور می کند. پتاسیم موجود در تخم بلدرچین از تخم مرغ بیشتر می باشد.
تنظیم کلسترول بدن
اسیدهای چرب زیادی در تخم بلدرچین وجود دارد که برای سلامت قلب مفید است. شما می توانید به راحتی کلسترول بد خون خود را به کمک تخم بلدرچین کاهش دهید و کلسترول خوب بدن را تنظیم کنید. بیشتر از شصت درصد چربی موجود در تخم بلدرچین را کلسترول خوب تشکیل می دهد. کسانی که کلسترول بالایی دارند بهتر است از خوردن تخم بلدرچین دوری کنند.
درمان آلرژی و حساسیت
حساسیت یکی از بیماری هایی است که افراد در فصول مختلف به آن گرفتار می شوند. شما می توانید برای درمان حساسیت بدن از تخم بلدرچین استفاده کنید چرا که دارای پروتئینی به نام اووموکوئید می باشد که یک ماده ضدحساسیت طبیعی می باشد. اگر می خواهید از حساسیت و گرفتگی بینی در دوران حساسیت در امان باشید تخم بلدرچین میل کنید.
خواص ضد سرطانی
آنتی اکسیدان برای سلامت بدن ضروری است چرا که با رادیکال های آزاد موجود در بدن مبارزه می کند. اگر می خواهید از بیماری های مختلف مانند سرطان و بیماری های مزمن در امان باشید بهتر است از تخم بلدرچین استفاده کنید چرا که حاوی ویتامین سی و آ می باشد.
کمک به رشد مناسب
تخم بلدرچین به دلیل خاصیت زیادی که دارد باعث تحریک رشد می شود. پروتئین زیادی در تخم بلدرچین وجود دارد که نقش های بی شماری را در بدن انجام می دهد. تخم بلدرچین باعث ترمیم سلول ها ، بافت ها و عضلات می شود. اگر می خواهید رشد مناسبی داشته باشید بهتر است از تخم بلدرچین استفاده کنید.
مضرات تخم بلدرچین
افزایش کلسترول
همانطور که می دانید تخم بلدرچین دارای چربی می باشد. پس سعی کنید به مقدار مناسب از آن استفاده کنید چرا که زیاده روی در مصرف تخم بلدرچین باعث بیماری می شود. اگر مشکلات کلسترول بالا دارید و می خواهید از تخم بلدرچین استفاده کنید بهتر است با پزشک خود مشورت کنید. چرا که مصرف بدون هماهنگی با پزشک باعث می شود تا کلسترول بد خون شما افزایش پیدا کند.
بیشتر بخوانید
چند ماده غذایی که کلسیم بالایی دارند
افزایش رشد ناخن با چند روش خانگی
چگونه می توانیم موهای خود را تقویت کنیم؟
